Introduction
Cette politique décrit comment Fermenterie BIONIC collecte, utilise et protège vos données personnelles conformément à la Nouvelle Loi Fédérale sur la Protection des Données (nLPD), entrée en vigueur le 1er septembre 2023.
1. Responsable du traitement
2. Données collectées
- Identification — nom, prénom, adresse email
- Livraison — rue, code postal, ville (Suisse uniquement)
- Paiement — traité par Stripe (cartes, TWINT)
- Technique — adresse IP et cookies essentiels
- Historique de commandes — pour la relation client
3. Finalités du traitement
- Exécution des commandes (préparation, emballage, expédition)
- Facturation et paiement via Stripe
- Service client
- Newsletter uniquement avec votre consentement
- Amélioration du service (statistiques anonymisées)
- Obligations légales (fiscales, comptables)
4. Base légale
- Exécution du contrat de vente
- Votre consentement explicite (newsletter)
- Intérêts légitimes
- Obligations légales suisses
5. Cookies
Nous utilisons uniquement des cookies essentiels au fonctionnement du site (session, panier). Aucun cookie de suivi tiers.
6. Partage de données
Vos données ne sont jamais vendues. Elles sont partagées uniquement avec :
- Stripe — traitement des paiements
- Poste Suisse — livraison
- Vercel — hébergement
7. Durée de conservation
- Commandes : 10 ans (obligation fiscale suisse)
- Paiement : non conservé (Stripe)
- Newsletter : jusqu'à désinscription
- Cookies : 12 mois d'inactivité
8. Vos droits (nLPD)
- Accès — obtenir une copie de vos données
- Rectification — corriger des données inexactes
- Suppression — effacer vos données (sauf obligations légales)
- Portabilité — recevoir vos données dans un format structuré
- Opposition — vous opposer au traitement
Pour exercer ces droits : contact@fermenterie-bionic.ch
9. Sécurité
- Chiffrement HTTPS pour toutes les communications
- Paiements sécurisés via Stripe (PCI-DSS)
- Accès restreint aux données sensibles
- Audits de sécurité réguliers
10. Contact
Questions de confidentialité :
Email : contact@fermenterie-bionic.ch
Dernière mise à jour : avril 2026 · nLPD en vigueur depuis le 1er septembre 2023.