Pourquoi l’adopter
- Un grand classique revisité avec exigence.
- Idéal avec des plats chauds comme froids.
- Facile à intégrer dans une routine simple.
- Donne du relief sans compliquer le repas.
Classique BIONIC 
Chou blanc lactofermenté
Authentique, net, intemporel
Le chou blanc BIONIC reprend l’esprit d’un grand classique dans une version nette, bien tenue et facile à remettre au centre de la cuisine du quotidien.
16 CHF
· 475g
Livraison réfrigérée 1–3 jours · Cartes + TWINT · Paiement sécurisé
Profil gustatif
- Profil franc, structuré et lisible.
- Acidité naturelle bien tenue.
- Présence nette en bouche.
Comment l’utiliser
- Avec des pommes de terre, des légumes rôtis ou des céréales.
- Dans un sandwich ou un hot-dog premium.
- En accompagnement d’une assiette généreuse.
Ingrédients
Chou blanc, eau, sel.
Conservation
À conserver au réfrigérateur. Refermer soigneusement après ouverture et se référer à la date indiquée sur l’emballage.
À découvrir aussi
Entrée idéale 
Carotte & chou blanc lactofermentés
Accessible, frais, lumineux
Une recette particulièrement lisible, avec une vraie sensation de fraîcheur et un bel équilibre en bouche. C’est la meilleure porte d’entrée pour découvrir BIONIC.
Découvrir
Chou vert lactofermenté
Équilibré, végétal, quotidien
Le chou vert BIONIC a une présence discrète et polyvalente. Il structure le repas sans l’écraser et devient vite un essentiel du frigo.
Découvrir
Chou rouge lactofermenté
Vif, croquant, expressif
Le chou rouge BIONIC apporte immédiatement du relief à l’assiette. Sa couleur, sa tension gustative et son croquant en font une recette très visible et très utile.
Découvrir Nouveau 
Coffret Découverte BIONIC
Découvrir toute la gamme
Un pouch 400g de chaque recette pour comparer les profils, tester les usages et trouver rapidement vos essentiels BIONIC.
Découvrir le coffret Routine 
Routine BIONIC — abonnement annuel
Installer le réachat
Une formule pensée pour celles et ceux qui veulent garder BIONIC dans leur quotidien sur la durée, avec plus de simplicité et une continuité naturelle.
Choisir ma routine